Към количка

Пелинът – билка с невероятни възможности

Какво е общото между Едгар Дега, Винсент ван Гог и Пабло Пикасо, освен невероятните им способности за рисуване? Тези трима художници споделят любов към абсента – алкохолна напитка, приготвена от пелин, анасон и копър.

Всъщност пелинът е известен и със свойствата си да помага при много често срещани и сериозни здравословни проблеми.

Едно от най-популярните му приложения е в борбата с различни нематоди – глисти, острици. Затова и задължително присъства в противопаразитните лекарства.

Колко мощен е пелинът?

Научните изследвания показват, че пелинът може да убие някои ракови клетки.

Чаят от пелин може да се използва за лечение на маларя, анорексия, безсъние, анемия, липса на апетит, метеоризъм, болки в стомаха, жълтеница и лошо храносмилане.

First slide
First slide

Какво точно представлява пелинът?

Artemisia absinthium е миризливо, многогодишно растение, което принадлежи към семейство Asteraceae или Сложноцветни, по-известно като семейството на маргаритките. Отделя специфичен аромат и има горчиво-пикантен вкус. Основният полезен биокомпонент на пелина е артемизин.

Листата на растението имат жлези, които съдържат смолисти частици, където се съхранява естествен инсектицид.

Пелинът може да се използва както пресен, така и сушен. Всички въздушни части (стъбло, листа и цветове) на растението имат медицинска употреба.

Етеричното масло се извлича от листата и цъфтящите върхове чрез парна дестилация.

First slide

Едно проучване на етеричното масло от Artemisia absinthium установява, че то съдържа най-малко 28 компонента, представляващи 93,3 процента от маслото. Основните компоненти са β-пинен (23,8 процента) и β-туйон (18,6 процента).

Туйонът е отровният алкалоид, съдържащ се в пелина. Дестилацията на билката в алкохол увеличава концентрацията на туйон.

Независимо дали използвате чай от пелин, екстракт, тинктура или мехлем, ползите от тази терапевтична билка са огромни.

Ето някои от основните ползите на пелина:

Бори се с раковите клетки

Според няколко проучвания, артемизининът може да се бори с обогатени с желязо ракови клетки на гърдата, подобно на начина, по който елиминира паразитите, причиняващи малария, което го прави потенциална естествена възможност за лечение на рак на гърдата.

Изследователи в проучване от 2012 г. тестват проби от ракови клетки на гърдата и нормални клетки на гърдата, които първо са били третирани, за да се увеличи максимално съдържанието им на желязо (установено е, че раковите клетки на гърдата съдържат 5 до 15 пъти повече рецептори от нормалното, затова и абсорбират желязото по-лесно). След това клетките са третирани с водоразтворима форма на артемизинин, екстракт от пелин. Резултатите са  впечатляващи. Нормалните клетки показват минимална промяна, но в рамките на 16 часа почти всички ракови клетки са мъртви, като само няколко нормални клетки са убити.

Това прави пелина потенциална противоракова терапия и обещаващо растение за лечение на рак, според изследователите. Установено е, че лекарствата от типа на артемизинин предизвикват смърт на туморни клетки и е доказано, че поддържат антипролиферативна активност върху раковите клетъчни линии.

Пелинът помага да се отървете от паразитите

Пелинът се използва за премахване на чревни паразити, включително острици, кръгли червеи и тении.

Остриците са най-често срещаната инфекция, тъй като яйцата на остриците се разпространяват директно от човек на човек. Кръглите червеи или нематодите са паразити, които също заразяват човешките черва, а тенията са дълги, плоски червеи, които заразяват червата на животните и хората.

Проучване върху животни от 2018 г., публикувано в Journal of Helminthology, показва, че пелинът предизвиква парализа на червеите, смърт и структурни промени в тях.

Проучване, проведено в Швеция, показва, че за целите на обезпаразитяването на селскостопанските животни с успех може да се прилага  комбинация от пелин, цикория и обикновена вратига.

Пелинът помага за лечение на болестта на Крон

В Германия двойно-сляпо проучване изследва ефективността на билкова смес, съдържаща пелин в доза от 500 милиграма три пъти на ден в сравнение с плацебо в продължение на 10 седмици при 40 пациенти, страдащи от болестта на Крон, които вече са били на постоянна дневна доза стероиди.

Употребата на стероиди се поддържа до втората седмица, а след това започва по определена схема да се намаляват, така че до началото на десетата седмица всички пациенти да са без стероиди. Изследователите установяват, че има стабилно подобрение на симптомите на болестта на Крон при 90% от участниците, които са получавали пелин, въпреки намаляването на стероидите.

След осем седмици лечение с пелин е отчетена почти пълна ремисия на симптомите при 65% от участниците в тази група, в сравнение с нито една в плацебо групата. Тази ремисия продължава до края на периода на наблюдението, който е бил 20 седмици (12 седмици след приключване на лечението с пелин), и добавянето на стероиди не е било повече необходимо.

Резултатите са наистина впечатляващи и предполагат, че пелинът е в състояние да намали или премахне нуждата от стероиди при пациенти с болестта на Крон. Освен това резултатите показват, че пелинът има положителен ефект върху настроението и качеството на живот, което не се постига при други стандартни лекарства за болестта на Крон.

По-скорошни изследвания (проучване от 2010 г.) разкриха подобни резултати, като установяват, че пелинът може да ускори оздравяването при пациенти с болестта на Крон, а по-нататъшни изследвания, публикувани през 2020 и 2021 г., потвърждават използването на тази билка в помощ на пациентите с това заболяване.

От изключителна важност е потвърждението, че добавките с пелин подобряват симптомите и качеството на живот при пациенти с болестта на Крон, потенциално намалявайки нуждата от стероидни лекарства.

Пелинът може да помогне при синдрома на раздразнените черва

Много хора се обръщат към естествени и алтернативни лечения, когато става въпрос за проблеми със стомашно-чревния тракт и има защо. Проучванията показват, че билковите лекарства като чай от пелин или капсули са толкова добри или дори по-добри в борбата с бактериалния свръхрастеж в тънките черва и симптомите на синдрома на раздразнените черва (SIBO) .

Днешното типично лечение на заболяването е ограничено до перорални антибиотици с различна степен на ефективност. Проучване от 2014 г. е показало, че 104 пациенти с положителен тест за новодиагностициран SIBO приемат дневно в продължение на четири седмици или висока доза антибиотик, или билкова терапия, включваща пелин, масло от риган, мащерка и берберин.

От пациентите, които са получавали билкова терапия, 46 процента не показват симптоми за SIBO при последващи тестове в сравнение с 34 процента от участниците на антибиотично лечение. Още повече, че участниците, приемащи антибиотик, съобщават за странични ефекти като анафилаксия, копривна треска, диария и колит, докато в групата на билкова терапия има само един случай на диария и никакви други нежелани реакции.

Проучването заключава, че билковите терапии са поне толкова ефективни, колкото антибиотичното лечение на SIBO при това без странични ефекти.

Пелинът има антимикробни и противогъбични свойства

Ин витро проучванията показват, че етеричните масла от пелин имат антимикробна активност. Изследване, публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry, показва, че маслото от пелин проявява широк спектър от антимикробна активност срещу няколко бактериални щама, включително E. coli и салмонела.

Пелинът не само може да убие бактериите, но също така е доказано, че убива гъбичките.

Изследванията показват, че етеричното масло, дестилирано от надземните части на Artemisia absinthium, инхибира растежа на много широк спектър от тествани гъбички (11 вида, за да бъдем точни). Етеричното масло от пелин също показа антиоксидантни свойства по време на тестовете.

Друго проучване, публикувано в Planta Medica, заключава, че маслото от A. absinthium инхибира растежа на Candida albicans - най-често срещаният вид гъбична инфекция, открита в устата, чревния тракт и влагалището, която може да засегне кожата и други лигавици.

Пелинът може да облекчи болката

Пелинът може да помогне за облекчаване на болката поради своите противовъзпалителни и аналгетични свойства.

Проучване, публикувано през 2017 г., установява, че мехлемът от пелин намалява болката и подобрява физическата функция при пациенти с остеоартрит на коляното. Този ефект може да се дължи на противовъзпалителните и антиноцицептивните (блокиращи болката) свойства на биоактивните съединения на растението.

Пелинът притежава антиоксидантни свойства

Пелинът съдържа различни биоактивни съединения, като флавоноиди, хамазулен и фенолни киселини със силни антиоксидантни свойства. Антиоксидантите помагат за защита на клетките от оксидативен стрес - ключов фактор за стареене и поява на хронични заболявания.

Пелинът подпомага храносмилането

Пелинът отдавна се използва за подпомагане на храносмилането, особено в традиционната медицина. Той стимулира производството на жлъчка и храносмилателни ензими, които могат да помогнат за подобряване на храносмилането и облекчаване на симптоми като подуване на корема и лошо храносмилане.

Един преглед отбелязва, че горчивите съединения на пелина вероятно са отговорни за храносмилателните му ползи, тъй като те подобряват притока на кръв към червата, а животински модел показва, че екстрактът от билката помага за подобряване на симптомите на диспепсия при плъхове и мишки.

Пелинът може да помогне за лечение на туберкулоза

Новите изследвания показват, че пелинът може да има потенциал за лечение на туберкулоза. Проучване, публикувано в Journal of Ethnopharmacology, установява, че пелинът проявява бактерицидна активност срещу Mycobacterium tuberculosis, бактерията, отговорна за туберкулозата.

Това откритие подчертава потенциала на пелина като допълнително лечение на туберкулоза, особено при резистентни на антибиотици щамове.

Пелинът предлага антидепресантни и мозъчно-защитни ефекти

Пелинът притежава невропротективни и антидепресантни ефекти. Проучванията върху животни показват, че може да повиши нивата на серотонин и да подпомогне образуването на антиоксиданта глутатион в мозъка.

Други изследвания показват, че екстрактът от пелин има антидепресантни ефекти при животински модели, потенциално чрез модулиране на нивата на невротрансмитери и намаляване на оксидативния стрес в мозъка. Тези свойства могат да направят пелина кандидат за лечение на разстройства на настроението.

Също така е доказано, че екстрактите от пелин потенциално намаляват дезориентацията, объркването и делириума, което може да бъде от полза за пациентите с Алцхаймер или Паркинсон, но са необходими повече изследвания върху хора, за да се потвърдят тези открития.

Пелинът помага за балансиране на кръвната захар

Пелинът може да помогне за управление на нивата на кръвната захар, което е от решаващо значение за хора с диабет или с риск от развитие на състоянието.  Проучване, публикувано през 2022 г., установява, че екстрактът от пелин подобрява инсулиновата чувствителност и намалява нивата на кръвната захар при диабетни плъхове и мишки. Тези ефекти предполагат, че пелинът може да бъде полезна добавка за управление на нивата на кръвната захар.

Бори се с маларията

Маларията е сериозно заболяване, причинено от паразит, който се предава чрез ухапване от заразени комари и нахлува в човешките червени кръвни клетки.  Артемизининът в билката е известен със силата си бързо да намали броя на паразитите в кръвта при пациенти с малария.

First slide

Как да използваме пелина

Пелинът се предлага в търговската мрежа и онлайн като етерично масло, както и под формата на капсули, таблетки, тинктури и течни екстракти. Може да се използва и в прясна или суха форма за приготвяне на инфузия или чай.

Най-добре е да се използва в изсушена форма, която е възможно да съдържа малко, ако изобщо има такъв, туйон.

За да приготвите отвара от пелин, накиснете половин до една чаена лъжичка сушен или пресен пелин в чаша вряла вода за пет до 15 минути. Важно е да използвате не повече от една чаена лъжичка от листата, тъй като те са много силни и горчиви. По-дългото време за киснене ще направи чая от пелин по-силен, но и по-горчив.

Чаят от пелин трябва да се приема на малки грътки, неподсладен, за да има най-добър ефект, но можете да противодействате на горчивината, като добавите сушена мента или анасон.

Чаят от пелин може да бъде особено полезен за храносмилането, особено преди тежки ястия, които могат да причинят газове и подут стомах. Може да се приема и като енергиен тоник.

За проблеми с паразити е най-добре да приемате пелин на прах, под формата на хапчета или в специални тинктури за изчистване на паразити.

Можете също така да използвате пелин и други билки за направата на домашна горчивка.

Чаят както и другите продукти с пелин трябва да се приемат само под наблюдението на професионалист. Винаги трябва да се приема в малки дози според указанията и за не повече от четири седмици наведнъж. Пелинът не е билка за дългосрочна употреба. Уверете се, че не превишавате препоръчителните дози, защото прекомерната консумация може да бъде силно токсична.

First slide

Странични ефекти, алергии и лекарствени взаимодействия

Използването на пелин за повече от четири седмици или в дози, по-високи от препоръчителните, може да доведе до гадене, повръщане, безпокойство, безсъние, световъртеж, треперене и гърчове.

Не приемайте тази билка под никаква форма, ако сте бременна или кърмите. Документирани са абортивни и еменагогални ефекти на пелин.

Ако сте алергични към растения от семейство Сложноцветни, тогава пелинът може да предизвика алергична реакция.

Ако имате порфирия, трябва да знаете, че туйонът, присъстващ в маслото от пелин, може да увеличи производството на химикали, наречени порфирини, което да влоши порфирията.

Ако имате епилепсия, говорете с вашия лекар, преди да използвате тази билка. Туйонът в пелина причинява гърчове, особено при хора, които имат склонност към тях.

Пелинът не се препоръчва за хора с бъбречни заболявания. Маслото може да причини бъбречна недостатъчност. Ако имате проблеми с бъбреците, не приемайте тази билка, преди да говорите с вашия лекар.

Не се препоръчва използването на етеричното масло в ароматерапията, тъй като съдържа изключително голямо количество туйон, който е конвулсант и невротоксин.

Ако приемате някакви антиконвулсанти, говорете с лекуващия си лекар, тъй като пелинът може да намали ефективността на антиконвулсантите.

Малко история

В древни времена в Египет пелинът често е използван при анални болки и като добавка към виното. По-късно е използван в европейската народна медицина за предизвикване на раждане.

Любима алкохолна напитка във Франция през 19-ти век, абсентът се смята за пристрастяващ и свързан със серия от сериозни странични ефекти, известни като абсентизъм или необратимо увреждане на централната нервна система. Абсентът става популярен от някои много известни писатели и художници като Ърнест Хемингуей, Тулуз-Лотрек, Едуар Мане, Едгар Дега, Винсент ван Гог, Пабло Пикасо и Оскар Уайлд.

Ван Гог е бил пристрастен към абсента и някои казват, че това е довело до зелените и жълтеникави оттенъци в много от картините му - поради халюцинаторните ефекти на туйона – и че пелинът всъщност засилва епилепсията му.

Екстрактът от пелин с отстранен туйон в момента се използва като ароматизатор в алкохолни напитки като кампари.

Пелинът, или неговите производни химически компоненти, са известни с това, че са споменавани в много романи и пиеси – смята се, че отварата, която праща в отвъдното Ромео и Жулиета, е направена от пелин.