Към количка

ДАФИНОВ ЛИСТ - LAURUS NOBILIS

Laurus nobilis, по-известен като дафинов храст, е многогодишно растение, което принадлежи към семейство лаврови (Lauraceae). Той е бил използван в продължение на хиляди години за ароматизиране на храни, за извличане на  етерично масло и в традиционната медицина.

В религиозните вярвания се е смятало, че дафиновите листа помагат с психически сили, особено за пророчески сънища, ясновидство, защита, изцеление, пречистване, сила, желания, магия, екзорсизъм, гадаене, видения, вдъхновение, мъдрост, медитация, защита и достъп до творческия свят. 
Израелското общество разглежда дафиновия лист като символ на победата над нещастието.
Римляните и гърците са правели венци за глава от лаврови клонки - смятало се е, че това засилва творческата енергия - най-разпространеното изображение на Данте Алигиери е с лавров венец на главата - символ на поетичния му талант.
Римляните вярвали, че лавровото дърво предпазва от мълнии - затова и край домовете си садяли лаврови дървета. Император Тиберий имал силен страх от гръмотевици, вещици и магьосници и затова винаги носел шапка с лавър.
Китайците имат поверие, че вода от дафинови листа помага за разрешаване на сложни проблеми и предотвратяване чужда намеса в личните работи.

Етеричното масло от дафинови листа се използва в козметичната индустрия за сапуни, парфюми, продукти за устна хигиена.

Laurus nobilis съдържа различни биоактивни съединения, включително танини, флавони, сесквитерпенови лактони, флавоноиди, алкалоиди, евгенол, линалол, метил хавикол и антоцианини, въглехидрати, стероиди, тритерпеноиди и етерични масла. Дафиновите листа са източник и на витамини А, В2, В6 и С, калций, желязо, манган, магнезий, селен, фосфор, мед, цинк, малки количества калий.

 Степента на наситеност и активност на всяка от тези химични съставки варира в зависимост от вида на видовете или сортовете, както и от условията на отглеждане - почва, климатични условия и др.


Дафиновите листа имат хилядолетна история на употреба, която съвременната фитомедицина доказва в множество проучвания:
- за заздравяване на рани
- като противовъзпалително
- като антибактериално и противовирусно средство
- като болкоуспокояващо - при болки в кръста и ставите действа като заместител на нестероидните противовъзпалителни лекарства
- лапа от дафинови листа се използва за лечение на ревматизъм и невралгия
- като средство за откашляне - изчиства слузта от белия дроб - при бронхит, астма се препоръчват разтривки на гърдите с базово масло с добавено етерично масло от дафинов лист, както и вдишване на аромата на запалени дафинови листа
- при болки от възпаление на ушите
- за облекчаване на главоболие - освен като топъл ароматен чай и като компрес или лапа в зоната на болката
- като подсилващо имунитета 
- антивирусна активност in vitro срещу репликация на SARS-CoV и HSV-1 (херпес симплекс)
- при настинки и грип, треска - засилва изпотяването
- при хрема и синузит - като напоени тампони със силен воден извлек на дафинови листа или инхалации с дафинови листа
- при стомашни разстройства
- при нарушено храносмилане, метеоризъм, оригване и подуване на епигастриума, засилва производството на храносмилателни ензими 
- като еметик за предизвикване на повръщане
- за свеж дъх в устната кухина и при зъбобол - гаргара, дъвкането на свежи листа лекува възпаления на венците
- за понижаване на холестерола, подпомага изчистването на холестеролните плаки и подобрява еластичността на кръвоносните съдове
- семената на лавровото дърво, смесени с мед или захар, се използват при кашлица и дизентерия при деца
- като профилактика срещу остеопороза - подобрява усвояването на калция
- ефективно лекарство за болки в очите и нощна слепота, което обикновено се причинява от дефицит на витамин А
- като диуретично средство при бъбречни заболявания и уринарни инфекции
- за потискане усвояването на алкохола и предотвратяване на чернодробни увреждания
- при подагра -  понижава нивата на пикочна киселина
- при задържане на течности в организма, при отоци
- като антистресов агент - действа релаксиращо на нервната система и отпускащо на двигателната система
- при безсъние от тревожност
- при гъбични проблеми - вана с отвара от дафинови листа поне 20 дни без прекъсване
- етеричното масло от листа на L. nobilis съдържа евгенол, пинен и метилевгенол, което е основанието за показана при проучвания антиконвулсивна активност при мишки
- при тремор на крайниците
- антихолинергично  действие, което оказва въздействие върху кръвообращението, дишането, бдителността и зрението
- при пърхот - добавят се капки етерично масло от дафинов лист към балсама или шампоана за коса
- като репелент

В кулинарията дафиновият лист може да се комбинира с различни други билки, включително карамфил, мащерка, домат, горчица, магданоз, червен пипер, градински чай и пипер за използване в супи, яхнии, както и с риба, зеленчуци и месо. 
Дафинов лист с карамфил и мащерка се използва при приготвяне на доматен шербет. 
Дафинов лист с телешки бульон и яйчен жълтък е специфична провансалска доматена супа. 
Дафинови листа с цели семена от целина, карамфил, черен пипер, сушен магданоз и мащерка могат да се използват за марината на телешко месо.
Пресните дафинови листа се ползват и при приготвянето на свежи салати, за овкусяване на вегетариански ястия, ориз.
Подправките и етеричните масла от дафинов лист могат да удължат срока на съхранение на храните, тъй като имат антимикробна и антиоксидантна активност.

 

Мерки за сигурност и източници

Маслото от дафинов лист и дафиновите листа вероятно са безопасни за повечето хора. 
Няма достатъчно надеждна информация за безопасността на приема на дафинов лист по време на бременност или кърмене. 
Дафиновият лист може да попречи на контрола на кръвната захар и може да не е безопасен за употреба от диабетици.
Дафиновият лист може да забави централната нервна система (ЦНС). Има опасения, че може да забави ЦНС твърде много, когато се комбинира с анестезия и други лекарства, използвани по време и след операцията. Препоръчва се да спрете да използвате дафинов лист като лекарство най-малко 2 седмици преди планирана операция

Винаги преди да предприемете лечение с билки, се посъветвайте с лекуващия си лекар за евентуални взаимодействия с различните фармацевтични препарати.  Много от билките могат да засилят или намалят действието им.

Информацията е подготвена по материали от сайтове с ботаническа, научно-изследователска и медицинска насоченост като: https://www.medicalnewstoday.com/; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/  ; https://www.planetayurveda.com; https://www.indigo-herbs.co.uk/; https://www.botanical.com/; https://www.vitality-pro.com